Monte77, permata tersembunyi di jantung pedesaan Italia, adalah surga kuliner yang menunggu untuk ditemukan. Terletak di perbukitan Tuscany, kota yang menawan ini adalah rumah bagi beberapa masakan Italia yang paling lezat dan otentik yang pernah Anda rasakan. Dari hidangan pasta tradisional hingga makanan penutup yang menggiurkan, Monte77 menawarkan perjalanan gastronomi yang akan menggoda selera Anda dan membuat Anda lebih menginginkannya.

Salah satu yang menarik dari makan di Monte77 adalah banyaknya bahan -bahan segar yang bersumber secara lokal yang digunakan dalam setiap hidangan. Kota ini dikelilingi oleh kebun -kebun anggur yang rimbun, kebun zaitun, dan peternakan, memberi para koki dengan hadiah produk segar, daging, dan keju untuk diajak bekerja sama. Pendekatan pertanian-ke-meja ini memastikan bahwa setiap makan penuh dengan rasa dan dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi.

Ketika datang ke pasta, Monte77 tidak mengecewakan. Kota ini dikenal dengan hidangan pasta buatan sendiri, seperti Tagliatelle al Ragù, pappardelle dengan babi hutan liar, dan ravioli diisi dengan ricotta dan bayam. Setiap hidangan disiapkan dengan penuh kasih oleh koki yang terampil yang telah menyempurnakan seni membuat pasta dari awal. Hasilnya adalah sepiring pasta yang ringan, halus, dan penuh rasa – rasa Italia yang benar.

Selain pasta, Monte77 juga terkenal dengan daging panggangnya, terutama Bistecca Alla Fiorentina yang lezat. Hidangan tradisional Tuscan ini terdiri dari steak T-tulang yang dipotong tebal dibumbui dengan minyak zaitun, garam, dan merica, dan dipanggang dengan sempurna. Dagingnya empuk dan berair, dengan kerak hangus yang menambah rasa berasap pada setiap gigitan. Disajikan dengan sisi sayuran panggang dan segelas anggur Chianti, Bistecca Alla Fiorentina adalah hidangan yang harus dicoba untuk pecinta daging.

Untuk mengakhiri perjalanan kuliner Anda di Monte77 dengan nada manis, pastikan untuk menghemat ruang untuk hidangan penutup. Kota ini adalah rumah bagi berbagai kue dan permen yang lezat, seperti Tiramisu, Panna Cotta, dan Gelato. Manjakan diri dalam tiramisu krim yang dilapisi dengan ladyfinger espresso-damai dan keju mascarpone, atau nikmati panna cotta halus di atasnya dengan beri segar dan gerimis madu. Dan tentu saja, tidak ada perjalanan ke Italia yang akan lengkap tanpa mencicipi gelato – es krim versi Italia yang halus dan lembut.

Secara keseluruhan, menjelajahi kelezatan kuliner Monte77 adalah perjalanan gastronomi yang akan membuat Anda merasa puas dan terinspirasi. Dari hidangan pasta buatan sendiri hingga daging panggang dan makanan penutup dekaden, kota ini menawarkan rasa masakan Italia asli yang sebenarnya. Jadi kemasi tas Anda, pesan meja di salah satu restoran Monte77 yang menawan, dan bersiaplah untuk memulai petualangan kuliner yang tidak akan segera Anda lupakan. Appetito Buon!